パティスリー ララ
お知らせ

お知らせ

2020/04/28

2階喫茶室の閉鎖

武漢ウィルス感染拡大防止の為4/29〜5/6迄、ララ洋菓子、三島萩店・広小路店ともに2階サロン(喫茶室)は、休業させていただきます。
ご理解、ご協力のほど宜しくお願い致します。
尚、店舗での販売は時間短縮ではありますが営業いたしております。

2階喫茶室の閉鎖
2階喫茶室の閉鎖

2019/08/31

プレミアムクロワッサンは80%焼き

クラウドファンディング(マクアケ)でのデビューをきっかけに「完全受注後制作販売」(中国語みたいですね)
8つの厳選素材で作るクロワッサンは80%焼き。
お客様がご自宅で「焼き立てクロワッサン」が出来るように作ってあります。

プレミアムクロワッサンは80%焼き
プレミアムクロワッサンは80%焼き

2019/05/31

Makuakeクラウドファンディング好調です。

https://www.makuake.com/project/sweetsagent/

Makuakeクラウドファンディング好調です。
Makuakeクラウドファンディング好調です。

2019/05/13

5月1日デビューの、新作「REIWA」

万葉集の和歌から連想した、お菓子なので「梅ジャム(苺コンフィ)」が中に仕込んであります。(笑)
なぜ楕円かって?・・・・今年が楕円の年だから。(ラグビー)
レシピも固まらないのに,見切り発車ですので微調整をしながら何度か作ってからレシピを公開しますね(たぶんFBノートで)

中身のパーツは、ルビーチョコRB-1、ペーシュヴィーニュ(ルビーピーチ)、苺&梅コンフィチュール、シソ風味のフォン・プディング(英国風プディング)、抹茶のダコワーズ。

ルビーチョコRB-1は、中のムースと飾りのオーナメントに使ってます。
#令和 #ルビーチョコ #ルビーRB-1 

5月1日デビューの、新作「REIWA」
5月1日デビューの、新作「REIWA」

2019/04/22

クロワッサンお持ち帰りの包材もそろい始めました。

クロワッサンのお持ち帰りや宅急便で送るための包材を探していました。クロワッサンは焼き立てをその場で頬張るには良いのですが、袋に居ててしまうと層が崩れてバラバラになってしまうのが難点でした。

クロワッサンお持ち帰りの包材もそろい始めました。
クロワッサンお持ち帰りの包材もそろい始めました。

パティスリー ララ

伊豆の玄関口・三島市でお土産やスイーツの、老舗ケーキ屋『パティスリー ララ』ホームページへお越しくださいましてありがとうございます。

当店は、地元三島市で愛され続お老舗スイーツ店です。生菓子以外に、観光のお土産にもおすすめのケーキ屋です。

三島市でお土産やスイーツの、老舗ケーキ屋『パティスリー ララ』人気商品の紹介

期間限定!!【11月25日~5月末】
いちごロールケーキ
毎朝届く新鮮なたまごをたっぷり使った贅沢でふんわり柔らかなロール生地に天然ヴァニラ入りカスタードクリームを薄く延ばして、菊川シェフが特別に乳業メーカーに製作依頼した生クリームのマシーンで3種類の生クリームをブレンドした生クリーム(シャンティー)をたっぷりと巻き込み、新鮮な静岡いちご(紅ほっぺ)がゴロゴロたっぷり入ってます。
<<原材料>>
いちご、卵、砂糖、生クリーム、牛乳、小麦粉、トレハロース、コーンスターチ、ヴァニラ、ブランデー(アルコール分0.05%未満)

大人気ベビーシュークリーム
昭和30年代からの当店の看板商品です。
三島広小路店では、おばあちゃんが孫の手を引き、「おばあちゃんが女学校のころは一個5円だったのよ」なんて微笑ましい会話が今でも聞こえます。
そして、今では↓↓↓昭和からの超ロングセラー定番商品洋生菓子で、人気No.1の
「ベビーシュークリーム」
シューパリジャンのプティシューで当店の看板商品です。
ひとくちサイズですので、小さなお子様からお年寄りまでの幅広いお客様に喜ばれております。
中はカスタードクリームで直径にして4cm位のボール状です。
「ポンッ」と一口でいくつでも食べれてしまいますよ。
牛乳・生卵黄使用です。
スーパー・コンビニさんで、並ぶ常温のコンパウンドクリーム(脱脂粉乳で日持ち)の物と比べてみてください!
洋生菓子も関わらず、通販で取り寄せが可能。クール便(冷蔵)でお届けいたします今でも手絞りのシュークリームを味わっていただけます。
新鮮なたまごの黄身だけを使って、三温糖などとねりあわせて森永乳業から、毎朝届く、生乳100%の無調整牛乳で、しっかりと炊き上げられたカスタードクリームは酷とまろやかな風味でまわりの軽やかで、柔らかいシュー皮との相性は抜群のおいしさです。

子供なら5個、大人でも10個、好きな人なら20個は一度にペロッといけるでしょう
<<原材料>>
牛乳、卵、砂糖、三温糖、小麦粉、バター、マーガリン、トレハロース、コーンスターチ、バニラエッセンス※アルコール分1%未満

このほかにも、季節限定のおすすめ商品など豊富に取り揃えております。
三島市のお近くにお越しの際は、ぜひ三島市でお土産やスイーツの、老舗ケーキ屋『パティスリー ララ』へお立ち寄りください。

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